Viiekäiguline austrite ja mereandide õhtusöök 14.02.2025
Sõbrapäeval leiab restoranis City Grill House aset tõeline gurmaanide pidusöök, mille keskmes on austrid ja mereannid! Austreid avab maailmameister, iga rooga esitleb erinev peakokk ning nende juurde sobitab veinid Bestwine’i sommeljee. Muusikalist atmosfääri loob DJ Tom Lilienthal.
Püsikliendil on eelis! Hind Club One´i kliendile on 107 €, tavahind ühele on 119 €. Club One’i kliendina kasuta e-poes sooduskoodi: “CLUBONE”
Club One’i liikmelisust kontrollitakse restoranis kohapeal.
Laos
Lisainfo
Traditsiooniline austrite ja mereandide õhtusöök tuleb taas! Tallink City hotelli restoranis City Grill House sõbrapäeval toimuv üritus on külaliste seas palavalt armastatud ning kohad täituvad kiiresti!
Sel unustamatul õhtul tervitavad külalisi tõelised professionaalid – viiekordne maailmameister austriavamises, austri-sommeljee Anti Lepik (Austerium), peakokad Anatolijs Pimanovs (restoran City Grill House), Ando Lill (restoran Nero), Thuleewan Boonyarattana (restoran NOK NOK), Kārlis Rūdolfs Aiše (Ristorante Flavore). Igal peakokal on omanäoline stiil ja käekiri. Lisaks peakokkade valmistatud suurepäraste mereannihõrgutiste kõikide meeltega kogemisele, saad õhtusöögil austrite ja mereandide kohta ka palju uusi ja huvitavaid teadmisi.
Õhtu algab tempoka austrite avamise show’ga – külalistel avaneb võimalus oma silmaga maailmameistrit tegutsemas näha. Elevust ja närvikõdi jäkub, sest lisaks välkkiirusele peavad need mereannid olema avatud ka laitmatu kvaliteediga.
Kui show on kõik pahviks löönud, algab elamuslik viiekäiguline õhtusöök hõrkude austrite ja mereanniroogadega, mille juurde on täiuslikud veinid sobitanud Bestwine’i sommeljee Juri Brattšik. Muusikalist atmosfääri loob DJ Tom Lilienthal.
Kutsu kaasa kallim, sõbrad või pere, ja luba endale sõbrapäevaõhtu täis kordumatuid elamusi!
Õhtusöök leiab aset 14. veebruaril kell 19 ning kestab kuni südaööni.
HINNAD
Hind Club One’i kliendile 107 eurot, tavahind 119 eurot.
E-poes kasuta soodustuse saamiseks koodi: CLUBONE
Club One’i liikmelisust kontrollitakse üritusel kohapeal.
Oluline! Peale piletiostu võta kindlasti ühendust restoraniga, et broneerida laud:
telefonil: +372 630 0818 või e-posti teel: citygrillhouse@tallink.ee
MENÜÜ
Pannil küpsetatud tuunikala tšillilaimiga kahvrilaimilehe kastmes
Esitleb Thuleewan Boonyarattana, restorani NOK NOK peakokk
2018 Pinot Nero Rosé „530“ Metodo Classico VSQ, Tenuta di Caseo, Oltrepò Pavese, Itaalia
Austrid: Cuvee Prestige Speciale nr 3 (Prantsusmaa), looduslik lameauster nr 00 (Holland), Ostra Regal Gold Selection nr 3 (Iirimaa)
Esitleb Anti Lepik, Austeriumi peakokk
2020 Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Cru „Monnières-St-Fiacre“ AOC, Ménard-Gaborit, Loire, Prantsusmaa
Krevetitäidisega caramelle-pasta, mereannikaste, vürtsikas nduja-õli
Esitleb Kārlis Rūdolfs Aiše, Ristorante Flavore peakokk
2023 Negroamaro Rosato „Soranì“, Masseria Surani, Puglia IGT, Itaalia
Grillitud meriahven mustjuure ja spargli-suvikõrvitsa-julienne’iga, rohelise õuna ja kurgi vaht, murulauguõli
Esitleb Anatolijs Pimanovs, restorani City Grill House peakokk
2023 Grüner Veltliner Federspiel Ried „Kollmitz“, Domäne Wachau, Wachau DAC, Austria
Kolme šokolaadi kook vaarikate ja pistaatsiapähklitega, passioonisorbee
Esitleb Ando Lill, restorani Nero peakokk
2023 Brachetto D´Acqui DOCG, Alasia, Piemonte, Itaalia
